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2009年5月15日 (金)

それは茄子が入っているから

2009年5月14日 の 晩ごはん

昨日、鶏もも肉が安かったので塩鶏を仕込んでおいた
塩鶏・・・・うっまうま♪( ̄▽ ̄)
今回は皮剥いてません(笑)(;´▽`A``
おいしさを重視してしまいました(爆)←(欲望に弱い)

みょうがを酢の物にしてみました
おいしかったです、だしまきさん♪

  • 焼き塩鶏と焼きねぎ
  • 茄子と新たまねぎとみょうがの酢の物
  • レンコンと人参の煮物
  • 茄子と椎茸と新たまねぎのお味噌汁
  • 白飯

20090514ban1

塩鶏も然り、酢の物もお味噌汁もお気に召しただんな様
それは茄子が入っているから(笑)
茄子好きなだんな様なのである

そして茄子好きな肉大臣の塩鶏の量はこの2倍です(笑)

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コメント

肉大臣。
むしろ肉総理。
いや、肉大統領と呼びませう(笑)

デンジャラス“肉”クイーンより

投稿: まさきち | 2009年5月15日 (金) 16時56分

塩鶏~イイ焼き加減ですねーーー(v^ー゜) 食欲そそるわー!
そして、このネギの焦げ具合‥ウチのオットは好きだわ。
焼くと甘くて美味しくなるよねー。
野菜がいっぱいでヘルシーだから、鶏皮付いてても ok ok
カロリー気になるけど美味しくいただきたいもんねっ。
ちなみに私は剥いだりしません(;´▽`A``
皮だけじゃなく、身だけでもなく‥一緒に食べたい。

投稿: orihime | 2009年5月15日 (金) 21時31分

★デンジャラス肉クイーンさん

肉大統領は満足気でしたよ(笑)
肉与えときゃーご機嫌だからよー(爆) 楽ちん♪

投稿: ニコ | 2009年5月16日 (土) 14時33分

★orihimeさん

orihimeさんに教えてもらった塩鶏とってもおいしいです~
たまに食べたくなるんですよね~(笑)
鶏肉いっぱい買ったから仕込みました
でも今日も格安だったからいっぱい買っちゃった鶏肉(;´▽`A``
また仕込んでおこうかしら(゚m゚*)

皮剥いだらカロリー半分って聞くとちょっと躊躇します(笑)
>皮だけじゃなく、身だけでもなく‥一緒に食べたい。

わかるーーーー!わたしも同じ!
一緒に食べるとやっぱうまうまなんだよね~
あのおいしさ!やめられないわ(笑)Σ(;・∀・)

投稿: ニコ | 2009年5月16日 (土) 14時38分

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