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2009年6月13日 (土)

カラフル和風麻婆豆腐

2009年6月12日 の 晩ごはん

豆腐が残っています
簡単に麻婆にするとします

ちょっと雰囲気を変えて和風にしましょう♪
赤と黄色のパプリカとピーマンでカラフルに♪
ちょうど作り置きしていた肉味噌を使ったので楽ちん(*^ー゚)b

和風と言われれば和風・・・
でもそこまで和風っぽくはなりませんでした(笑)(^-^;

  • カラフル和風麻婆豆腐
    (木綿豆腐・赤黄パプリカ・ピーマン・にんにく・生姜・ねぎ・肉味噌・油・醤油・酒・味噌・四川豆板醤・水・片栗粉)
  • 中華スープ(ベーコン・玉ねぎ・人参・ねぎ・サニーレタス・鶏ガラスープ顆粒・水・ナンプラー・胡麻油・ゴマ)
  • グリーンサラダ(サニーレタス・おろしドレッシング)
  • 海草とみょうがの酢の物
  • 白飯

20090612ban1

ドレッシングのかけすぎ注意!∑(゚∇゚|||)(池になった)

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コメント

色合いは完璧伊太利亜♪

ニコさんのアレンジ、すごいと思うよ(^^)

投稿: まさきち | 2009年6月13日 (土) 17時38分

★まさきちさん

ほんとだ、伊太利亜っぽい(笑)

全然そんなことないよー
豆腐レシピ探しててオクラと赤パプリカ入り和風麻婆を見つけたのでオクラ抜いて黄パプリカとピーマン加えただけだよ(爆)

わたしのアレンジなんて所詮こんなもんよー(;´▽`A``
まさきちさんのコスプレは神髄いってますって!!(*^ω^*)ノ彡

投稿: ニコ | 2009年6月13日 (土) 19時48分

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